Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки


Автор: muffi 20.03.2008 - 20:58
Metla Анжелочка, спасибо дорогая! tongue.gif

Цитата
как мне виноградные листья сделать не солеными? Я купила вчера их,н они оччччень соленючие.


Если ты покупаешь листья в рассоле и они не очень жёсткие (в стеклянной банке), то их всего лишь нужно очень тщательно промыть под проточной холодной водой.
Если же листья в вакумной упаковке, как правило они гораздо грубее и более солёные. В этом случае, их нужно предваритильно проварить 5 минут, слить воду сложить в друшлак, поставить под холодную воду.

Цитата
можно ли какуюнибудь овощную начинку сделать?


Из виноградных листьев ещё делают пасус долма с виноградными листьями
Посмотри, надеюсь тебе это подойдёт. Это ОЧЧЧЧЧЧ. вкусно tongue.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)