Приготовление:
Обработанную курицу залить водой, поставить на огонь и снимая навар, сварить бульон.
Готовую курицу вытащить из кастрюли и разделать её на кусочки. Бульон процедить, сново залить в кастрюлю и довести до кипения.
Предворительно почистить 1 луковицу и порезать её маленькими кубиками. В кипящий бульон положить лапшу и через 1-2мин. засыпать туда лук и варить.
За 5мин. до готовности добавить лавровый лист 2-3шт., сушёную зелень(укроп, пертушку и эстрагон-чуть-чуть) и кусочками курицу.
При подаче посыпать свежей петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!