Одна проблема была: не нашла порошковую краску для крема, сделала жидкой и крем(зараза) расслоился
, но на вкус ни чуть не повлияло 
!ТОРТ "МУШКЕТЁРЫ"
Тесто:
Яйца - 8 шт.
Сахар - 250гр.
Масло сливочное - 450 г
Мука - 300 г
Сода - 1ч.л.
Сухари - 2 ст. л.
Крем:
Масло сл. - 250гр.
Сахар - 1ст.
Молоко - 2,5ст.
Мука - 2,5ст.л.
Какао горький - 2,5ст.л.
Варенье - любое.
Ванилин - по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления коржей: желтки растереть с сахаром, прибавить сливочное масло, сухари, муку, соду и всё хорошо взбить. Затем очень аккуратно ввести и 5 взбитых белков. Из полученной массы испечь 3-4 коржа. Дать остыть.
Приготовление крема:
Взбить масло с сахором добела.
В молоко засыпать муку и постоянно мешая венчиком, поставить на медненный огонь и довести массу до однородного состояния, как только начнёт кипеть сразу же снять с огня и постоянно помешивая остудить.
Во взбитое масло, миксиром вводим остывшую мучную массу. Класть по 2ст.л., взбить, затем ещё 2ст.л. и сново взбивать. Так, пока кончится мучная масса.
Крем разделить на 2части. В одну часть добавить какао и ещё раз хорошо взбить. В другую часть крема добавить ванилин по вкусу.
Нижний корж смазать шоколадным кремом, второй - повидлом, если у вас 3 коржа, то третий смазать ванильным кремом, а если у вас 4 коржа, то 3 корж смазать сново кремом с какао, и 4 корж вилильным кремом. Украсить по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!