БЛИНЧИКИ С РИСОМ И ТУШЁНКОЙ
Блинное тесто:
Молоко и вода - 1к1
Яйцо - 1
Сахар - щепотка
Соль - по вкусу
Мука.
Сделать темто и напечь блинчики. С одной стороны хорошо поджаренные, а с другой совсем слегка.
Начинка:
Рис отварить до готовности, но что бы он не был очень разваристым.
Тушёнку (любую: говяжую, свинную или из баранины) порезать на очень маленькие кусочки и обжарить с луком, с перчиком, с специями на свой вкус.
Смешать рис и обжаренную тушёнку.
Затем, завернуть начинку в блинчик с той стороны, которая хорошо поджарена.
Затем, обжарить на не большом количестве раст. масла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!