Извени пожалуйста, как тебя зовут?, а то как то общаться без имени, не очень удобно.| Цитата |
| Второй день подряд пеку лаваш, весь стол уставлен разными начинками, соус отдель |
Так вот, в Армении лаваш пекут сразу много. Затем дают ему высохнуть в прохладном, хорошо проветриваемом помещении. В таком сушёном виде, лаваш может храниться очень долго. Перед употреблением его нужно слегка взбрызнуть холодной водой, прикрыть полотенцем и дать немного полежать и он сново станет мягким и свежим, как сразу после выпечки.
| Цитата |
| Благодаря этому чудному хлебу, наконец-то, удалось накормить своего среднего сына мясом, он у меня мясо вообще не ест. А тут сам себе на лавашик укладывает. |
Очень рада, что понравился лавашик ОСОБЕННО твоему среднему сынуле, так как ребёнок хоть немного должен кушать мясцо, а в таком виде, ПОЛУЧИЛОСЬ!
