Рецептура:
100гр. маргарина
100мл. молока
2яйца
200гр. сахара
2,5-3ст. муки
1ч.л. разрыхлителя
Грецкие орехи - 1/3стакана
1/2ст. изюма
100гр. кураги
Яйца растереть с сахаром. Добавить тёплое молоко и растопленный горячий маргарин. Затем, муку смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать и добавить рубленные (не очень мелко) орехи, порезанную маленькими кубиками курагу и слегка отмоченный изюм. Всё хорошо перемешать.
Разложить готовое тесто по формочкам и выпекать в духовке при темп. 200градусов примерно 15-20мин., до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!