ТОРТ "ОТЕЛЛО"
Тесто:
3 яйца
1,5ст. сметаны
1,5ст. варенья(любого, я брала чернично-клубничное)
0,75ст. сахара
1,5ст.муки
Сделать тесто и выпечь три коржа, при темп.180град. до коричневого цвета.
Крем:
300-400гр. сметаны, 1-1,5ст.сахара взбить, при желании в конце взбивания можно добавить 1ст.л. горького какао или варенье, что я и сделала.
Остывшие коржи промазать кремом. Украсить можно ягодами из варенья или по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!