Рис- 1,5ст.
Чечевица- 1ст.
Вода - 3-3,5ст.
Соль- по вкусу.
Раст.масло - 4ст.л.
Вегетта - 1дес. л.
Перебрать чечевицу и рис. Вскипятить воду, положить вегетту и соль с учётом солёности вегетты, добавить раст. масло. Всыпать по очереди промытые рис и чечевицу. Дать зекипеть и сразу же убавить огонь до минимума. У меня эл. плита и я ставлю на двойку. Довести до готовности при закрытой крышке. Если вода вся впитается, а плов будет не совсем готов, то добавить ещё немного кипитка и довести до готовности.