Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки


Автор: muffi 11.01.2008 - 18:18
По просьбе Мимозы выставляю рецепт, но без фото(его пока нет). sad.gif
Очень вкусный компотик с медовым вкусом, деткам очень нравится.

КОМПОТ ИЗ АЙВЫ ОТ КАШЛЯ

Взять от 6-7шт. спелой айвы кожуру и серцевинки вместе с косточками (вокруг косточек должна быть белая парофиновая масса и чем её больше, тем лучше), можно добавить и саму айву 1шт., для большего аромата. Положить всё в кострюлю, залить 1,5лит. воды и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне минут 40-50. Затем добавить немного сахара( сразу сахар нельзя класть не вкоем случае, так как он не даёт развариться айве) и серцевинкам. Дать прокипеть 5мин и снять с огня. При остывании компот будет становиться тянучим, как кисель. Пить тёплым, чем больше, тем лучше.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)