торт ЛАКОМКА
Рецептура:
Тесто:
2ст. грецких орехов
200гр. мёда
6 яиц
1ст.сахара
1ст. муки
1ч.л. гашёной соды
2ч.л. воды
Растопить мёд. Взбить яйца с сахаром и влить в мёд. Положить туда же мелко рубленные орехи, муку, соду и воду. Замесить тесто. Оно получается немного жидковатое, вы не пугайтесь. По возможности разделить тесто на 4 равные части и выпечь 4 коржа. Коржи должны быть коричневого цвета.
Крем:
Сметана 600гр., сахар 300гр. Хорошо взбить.
Прослоить все коржи кремом и украсить орехами или шоколадной крошкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!