| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Винегрет от Хели |
| Автор: rachely 3.01.2010 - 23:04 |
| курочка в сливочном соусе курица, разделанная на порционные куски 1ст сливок (у меня соевые) около 1л куриного бульона 1 большая луковица 1ч.л куркумы соль по вкусу обжариваем лук до прозрачности, на небольшом количестве растительного масла. добавляем бульон и сливки, доводим до кипения, приправляем куркумой и солим, томим на маленьком огне около 5минут. добавляем куски курицы, доводим до кипения и на маленьком огне под крышкой томим до готовности курицы. очень вкусно с картофельным пюре и свежим салатиком. |