Да я знаю вот и дописала сверху о том что из теста он у вас, но я ела и из кус-куса приготовленный, это уже считается не кус-кус, а вот такой крупный как шарик, но готовят его из манной муку, и он вот так обзывается как выше написала, правда во всех странах арабских, он имеет свое название.
