500гр творога без крупинок (гвина левана)
2 яйца
1ст молока
примерно 1ст муки
3\4ст сахара
1пакетик разрыхлителя (12гр)
всё смешать до однородности. выкладывать на горячую сковороду с маслом. обжаривать до румяности с 2 сторон. подаем тепленькими со сметанкой
получаются оооччень нежными, кушаешь и остановится не можешь
