Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Винегрет от Хели


Автор: rachely 28.01.2008 - 13:38
идею этого блюда я с тащила с одного празнества, правда там были только овощи, а я еще фарш добавила - для большей насыщенности rolleyes.gif


овощное асорти с фаршем

идею этого блюда я с тащила с одного празнества, правда там были только овощи, а я еще фарш добавил...

морковка
кабачки
баклажаны
лук
перец сладкий
молодая кукурузка
мороженый горошек
броколи
фарш

обжариваем лук до прозрачности, добавляем остальные овощи (режем как хочется) тушим до полуготовности, если надо - добавляем воду. добавляем фарш и тушим до полной готовности овощей и фарша. солим и добавляем специи по вкусу.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)