а мы сегодня не голодали хотя это смотря кто особо гурманистые носокруты были на диете
чечевичный супчик

на 1л каструлку
1средняя луковица (порезать) 1ст красной чечевицы (помыть) 1ст.л томатной пасты 1 десертная ложка соли 1 ст. л острой паприки 1ст.л сладкой паприки
лук и чечевицу закидываем в кастрюльку и заливаем холодной водой, ставим на огонь и варим до готовности чечевицы (минут 15) добавляем томатную пасто и хорошенько размешиваем, добавляем соль и паприки - хорошенько перемешиваем и даем покипеть еще минут 5. отставляем от огня, мелем в блендере и возвращаем на огонь еще на 2-3 минуты. подавать можно сразу
если острое не кушаете, место острой паприки кладите сладкую, или наоборот, если острое любите очень очень очень - место сладкой кладем острую.
авторство супейки не помню, но точно откуда то с форума |