Oxana-MONAMI innok спасибо девочки, ужасно приятно!
проснулась я сегодня, и просто ужасающе захотелось мне жареной картошки хоть беги и покупай - шоб для быстроты но у нас такое не продаёця, поэтому пришлось самой... но картошку то жарить тож лень - резать её тонюсенько а картохи всё ж хотелось, поэтому я картоху просто потушила... без ничего...ну почти получилась вкусняшка! и красивая такая
просто тушеная картошечка

нам понадобится картошка (сами на себя расчитывайте, я брала на всю семью 12средне-больших штук) 1луковица (или кто больше любит - берите больше) куркум (на моё количество картошки я взяла 2ч.л) соль чуть растительного масла для жарки лука.
лук режем (кому как нравится) обжариваем в масле в кастрюльке в которй будем готовить. обжариваем до лёгкой золотистости, добавляем куркум перемешиваем хорошенько с луком, забрасываем резаную картошечку и доливаем водички на половину вместимости картошки, сверху солим и хорошенько перемешиваем, доводим жидкость до кипения и на маленьком огоньке под крышкой доводим картошечку до готовности. |