мы когда в париж ездили (с туристической фирмой) - зарговаривали с ними только по русски. В том смысле что подходили в ларьку какому нибудь и прям по-русски спрашивали что нам надо
(но наглые подумаете вы)просто нам сказали что немцев они просто не переваривают - а к русским хорошо относятся. Так что вы думаете, почти в каждой кафешки они находили русского работника, или француза который когда учил наш русский язык - и мы объяснялись чего мы хотим. И были всегда с нами приветливы.