Оль,это особенности местного диалекта. Если человек вырос в среде,где все так говорят,откуда ему знать,что он неправильно говорит? Моя бабушка всю жизнь говорила "тУбаретка". Меня ржач разбирал,а она искренне удивлялась,чему я смеюсь.
Вот тот же пережареный лук. В нашей местности оно никому слух не режет. Я и сама употребляю. Хотя прекрасно знаю о значении приставки пере-. Теперь перестанешь со мной общаться,да? И доверять тоже?
А с другой стороны,слово перемешать... Из той же оперы?
Или,например,фрукта,консерва...Мне смешно,а для других по-другому не бывает. Опять же,это в основном,в Украине (ха,так и тянет написать НА Украине!) так говорят. Ну, так что? Человек же не стал от этого хуже!
Вот один автор, у которого ты бываешь, написал рецепт с ошибкой, тоже больше туда не пойдёшь?
Я больше,чем уверена,что ты тоже делаешь ошибки. Пусть не в русском языке,а в другой науке. Кому-то это тоже смешно,но мы-то тебя всё равно любим!
