| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Давайте любить рыбу вместе! |
| Автор: Janochka 6.08.2004 - 15:11 |
| lucjonok Мой любимый способ жарки рыбы.Рыбное филе посолить, добавить специи по вкусу, выжать на рыбу чеснок. Ложим рыбу на сковородку, сверху кружочки помидоров, для начала их надо ошпарить и снять шкурку, и посыпаем все тертым сыром. Очень вкусно и красиво. Еще нравится на слой рыбы положить слоями картофель или любые овощи, залить сливками или майонезом разведенным водой, сверху посыпать сыром. Сегодня на ужин сделаю котлеты из рыбы и попробую добавить масло во внутрь. |