| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Давайте любить рыбу вместе! |
| Автор: Janochka 6.08.2004 - 14:31 |
| Natasha K ElenaW, ну так и я ж тоже в Одессе всегда... По ихому она называется mullet. А нашла я ее в "испанском" (в нем большинство продуктов одновременно и с английскими, и с испанскими надписями, и продавцы сначала обращаются к клиенту по-испански, и только когда видят в глазах непонимание, переходят на английский) супере "Compare Foods". Там относительно большой выбор рыбы и бывают изрядные скидки на мясо и птицу. Вот и наезжаю туда разок в месяц запасаться. Стоила кефаль в этот раз $2.99 за паунд. А телапия - целая, мелковатая (граммов этак 350-400 в рыбешке). Взяла попробовать - для меня это новая рыба. Впредь учту. Жаль, что бычков там не продают. Черноморских. |