Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Готовим с Любовью и Душой! - 5


Автор: SANY 25.04.2010 - 23:41
Девочки,принесла вам сегодня совершенно замечательный рецепт из Аргентины. Готовится очень быстро и просто, а вкуснятина необыкновенная. Главный ингредиент – вареное сгущенное молоко,которое в Аргентине называется «дульсе де лече» и которым забиты буквально все магазины от самых крошечных до самых больших,потому что его родиной,согласно истории, является Аргентина. Если у вас нет проблем с эти продуктом,то вам очень полюбится этот рецепт. smile.gif

ВУЛКАНЫ СО СГУЩЕННЫМ (ВАРЕНЫМ) МОЛОКОМ

Девочки,принесла вам сегодня совершенно замечательный рецепт из Аргентины

Для этого рецепта нам понадобятся 6 маленьких алюминевых стаканчиков 6 см в диаметре и 5-6 см высотой.Их надо смазать жиром и посыпать мукой.

Девочки,принесла вам сегодня совершенно замечательный рецепт из Аргентины - 2

Ингредиенты:

350 г вареной сгущенки
85 г муки
0,5 ч.л корицы
3 яйца

Приготовление:

Смешать сгущенку с мукой и корицей.

Добавить по одному яйца хорошо размешивая после каждого.
Взбивать ничего не надо,только смешивать вручную.

Наполнить стаканчики смесью до ¾ их емкости.

Поставить в нагретую до 180С духовку и выпекать ровно 9 мин.

Вынуть из духовки,дать остыть минут 10 и перевернуть на сервировочные тарелочки.

Посыпать сверху сахарной пудрой и подавать с клубничным (у меня малиновым) или шоколадным соусом. Очень хорошо сочетается с чашечкой колумбийского (!!!) biggrin.gif кофе.

Приятного аппетита !!!


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)