Спасибо за рецепт эклеров!
Я начинающий кулинар, энтузиазма выше крыши, наверное поэтому всё что ни готовлю получается с "оговорками"...
вот и на этот раз, как обычно 
, взялась печь даже не посмотрев есть ли у меня всё необходимое! 
В итоге палочки выдавливала маленьким шприцом, подходящей насадки для крема тоже не оказалось, сам крем почему то был очень жидкий, поэтому эклеры не наполняла, а разрезала и смазывала ложкой. Поставила в микроволновку шоколадку растопить для помадки, сожгла...
Вот так всегда...
Я и овсяные печенья от muffi умудрилась запороть...Печенья - 4
Но в общем эклеры получились очень вкусные, у нас семья большая и более 5 минут на столе не задержались!!! А это, думаю, самое главное!
