2,5 ст муки
2 ч.л разрыхлителя
1 ст. сахара
ваниль
2/3 ст. растительного масла
4 яйца
250 г сметаны
1 стакан крупно нарезанных орехов
Для пропитки:
250-300 мл сиропа «Мейпл» (“Maple”)
Для шоколадной глазури :
1 ст.л глюкозы
2 ст.л воды
2 ст.л сливок
150г шоколада
Смешать и нагреть глюкозу,воду и сливки.Залить горячей смесью шоколад и размешать до полного его растворения до образования блестящей шоколадной массы. Дать немного остыть и залить торт.
Духовка 180 C
Разъемная формочка 23 см
Время выпечки 60 мин.
Выложить в миску все продукты,кроме орехов, и хорошо перемешать. Не взбивать!!!
Добавить орехи, еще раз перемешать и выложить в формочку.
Вынуть торт и сразу же проколоть всю поверхность деревяной зубочисткой. Облить весь торт сиропом и дать немного настояться.
Вынуть из формочки и дать хорошо остыть.
Залить весь торт шоколадной глазурью и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
