Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Готовим с Любовью и Душой! - 5


Автор: SANY 13.02.2008 - 06:53
Очень простой, легкий и вкусный тортик-десерт smile.gif .Придумала,что называется, на ходу с тем, что было под рукой biggrin.gif .

ФЛАНОВЫЙ ТОРТ С БИСКВИТОМ

Очень простой, легкий и вкусный тортик-десерт

Для карамели:
6 ст.л сахара

Для флана:

3 желтка +4 яйца
0,5 ст сахара
2 ст молока (0,5 л)
Ваниль
10 порций тонко нарезанного (1 см толщиной) бисквита. Можно использовать покупной апельсиновый,кокосовый, ванильный и т.д.)
- В формочке 20см сделать карамель.
- Смешать все ингредиенты кроме бисквита в блендере.
- Разложить бисквит поверх карамели двойным слоем и залить жидкой смесью.
- Накрыть формочку листом фольги и выпекать на водяной бане 1,5 часа при 180С.

Примечание:
Делала с покупным апельсиновым бисквитом («кирпичиком») уже нарезанным на порции.
Формочку использовала алюминивую (эта лучше всего для карамели подходит), с высокими неразъемными бортами.

Приятного аппетита! smile.gif







Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)