| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 16 |
| Автор: Львица 23.01.2008 - 10:57 | ||
irisha2006
Ириш, я делаю с йогурта домашнего. Сметана мне жирновата. На поллитра йогурта кладу 2ч.л. Я не люблю соль, поэтому кладу по вкусу. Если из сметаны будешь делать, то я бы взяла 15%. А йогурт у меня из молока 3,2%, получается густой, но я все равно отвешиваю. Новокузнечанка Надюш, точно. Я сто лет не делала, но сейчас рыбы подходящей нема. Надо на рынок за судаком сгонять. Ты какую делала? |