Маня
[\color] Девочки, ну чен вы...Сколько народУ, столько и рецептоФ! Я когда первый свой чиз-кейк собиралсь печь...стОООООлько инфы и рецептоФ перелапатила. И в большинсвте своем 1-2 ст.л добавляли часто крахмала, я так понимаю для подстраховки и прочности конструкции.
Насчет 2 ст.л думаю многова-то будет, при условии, что используете крим-чиз. Ну и яйца там тоже есть!
Так что положите вы крахмал (или на его метсо пудинг)....."От перемены мест слогаемых сумма не меняеЦЦа!" Помните! так и тут. ПО мне все равно из-за ложки крахмала чиз-кейк чиз-кейком быть ен перестанет. (Надеюсь в тему, а то, что т мне кажется может не праФильна вас могла понять).
[color=crimson]Daniela
| Цитата |
| Меня зовут Даниела. |
Добро пожаловать, Даниела! Вот и пополнение к нам! Уррря!
| Цитата |
| Несмотря на то, что в последний момент оказалось, что не хватает сахара и коричневое тесто вышло очень густым (совсем не как для шарлотки - пришлось шлепать его сверху такими кусочками))))), я очень надеюсь, что получится |
так-с.... Будем надеяЦЦа, что все что нужно всплывет!
Я по поводу теста. Обязательно проверь, чтобы пропеклось! Закрутила пальцы, что б все получилось!Будем ждать завтра контрольной дигустации!
Новокузнечанка
| Цитата |
| Бывало доползешь до подушки и вспоминаешь, что же я забыла...а...поесть! |
Эх, как бы мне поесть забыть?
edlen Оксан, не волнуСССи! Кушай, пей, отсыпайССи (если есть возможность) а с кулинарными шедеврами уж позже подтянеССЯ! Мы ЖЖж понимаем!
tasmir
| Цитата |
| Я думаю Филадельфия везде одинаковая, но ты же говоришь о ВКУСЕ - для меня это однозначно вкус сыра, а не творога. |
а мне.... а...а я.....
А мне филаделдьфия ни сыр ни творог (ну если только после выпечки чутка) не напоминает. Еслив сыром виде точить, то как не крути, а жирная....масленная масса
белогУ цветУ| Цитата |
| и крем Lemon Curd тоже обьедение |
ага...Значит сверху лимонный курд был? желтенький такой? Ты его, Танюш, на масле делаешь или?
Львица
| Цитата |
| лЯпешкоФФ дай, не жадись |
Насть...(заговорчиским шепотом..... Громко шепчу....) Я вчера еще пираШкоФ нажарила! С картошкой и обжареным луком! ммм...Но сфотктаь не софткала, руки усе у пираШках были! не до фотика короч
NaZiMa Здравствй, Назима! Какое фото аппетитное! вау! а что за пирог? расскажи подробнее!
| Цитата |
| И еше SERAFIMA Спасибо что oткрыли ету темку,она просто замечательная |
Ну вот, опять мне чужие лавры взгромоздили!Не...мне чужого не нада. Темку....историческую такую и нужную впервые открыла Катя под ником Сирийка, потмо темку подхватила Вера-крымчанка, а вот теперь я стараюсь, чтобы эта темка не канула в лето.
так что я как продолжатель традиции так сказать .
rachely
| Цитата |
| даж приценилась ужо, осталось зарплат получить и тогдааа |
О! Наш человек! Молодец, Рахелька! Будем ждать с нетерпение когда будешь хвастаЦЦа новой покупкой!
zema
| Цитата |
| Будет вау |
Ой, боюсь "вау" будет в другом месте...Гы-гы-гы...
сирийка И тебя , Катюха !как поживаешь?
ocen
сирийка И тебя , Катюха !как поживаешь?
ocen
| Цитата |
| Не с ногами, а с руками!!! |
Упсс....Ну, простите,в ам виднее...