Я ваще соль в хлебо-булочных мало использую. предпочитаю больше сладковатый или пресноватый вкус. Вкус хлеба. А рпиправки всякие придаюЦь особого шармУ.
Насчет соли....возьми крупную морскую. Рассыпь на подносе или столе, а сверху кусочек палки-заготовки из теста. И прижми. А потом сразу закручивай. все будет У парадкУ!
innok