это Маклюбе с мясом по Викиному рецепту (уже просто на тарелке, я его и не опрокидывала, просто слоями выкладывала...)
фкусно!!!!
а это Кюфта в тхание-соусе, запеченая в духовке с картофелемб тоже по рецепту Вики, правда готовил мой муж по указаниям: это туда положить, с тем смешать и этим залить
поскольку он оригинала не видел получилось у него вот так :
ну и на тарелочке:
соус весь загустел, так что саму кюфту из под него плохо видно
вкуснотища то какая! мы так обожрались(извиняюсь)! было потому что мсели все за раз остановиться было невозможно единственное изменение к рецепту: картошку муж не обжаривал (не было у меня времени бегать на кухню и проверять его жарку, да и ему бы влом было), а подварил в подсоленой воде минут 5...воть...