Оленька, БАКЛАВА обалденная!!! Я на нее давно зуб точу, в от только еще не решила с каким тестом ее делать,т.к. у нас фило в помине нет. Ты,похоже, делала со слоеным тестом.
Фиалка2
| Цитата |
| Sany, а какие фрукты и ягоды у вас в Колумбии в избытке (если сливы дефицит)? Я как-то делала этот кекс с плотными персиками за неимением слив, тоже вышло супер! Никто не заметил подмены . У нас сейчас сливы по $1.49 за полкило, тоже недешево |
У нас персики такой же дефицит как и сливы.
Только яблоки и груши чуть-чуть дешевле. 1 слива (тщедушная и пожмяканая) стоит 1 доллар.Так что делать этот кекс со сливами или персиками и не мечтать!!! 
Может сделать его с клубникой? 2 доллара за 500г.
А в изобилии у нас бананы, ананасы, гуаяба,папая, манго,мандарины (сейчас сезон), ну и другие тропические фрукты типо помидор с дерева, луло овос и т.д.