Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > А не пора ли нам немного подкрепиться?


Автор: best 12.02.2008 - 18:34
Пусть она вам напомнит о лете. wink.gif Ведь когда она печётся аромат ягод разносится по всему дому rolleyes.gif

Ягодная запеканка

Пусть она вам напомнит о лете

Состав:

400 г свежих или замороженых ягод (у меня были замороженные малина и клубника)
50 г сахара
1 яйцо
75 г сахара
8 ст. ложек молока
125 г муки
1/2 ч. ложки разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
75 г сливочного масла

Форму смазать маслом.
Выложить в неё ягоды (если замороженные - не размораживать)и посыпать сверху сахаром.
Яйцо взбить вилкой, добавить к нему сахар, ванильный сахар, растопленное сл. масло и молоко. Туда же всыпать разрыхлитель и муку и хорошенько перемешать вилкой в гладкое тесто.
Тесто вылить на ягоды.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С около 25-30 минут.
Дать остыть в форме, а потом уже вынимать.

Пусть она вам напомнит о лете - 2

Приятного аппетита! biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)