КЕКС БЕЗ ЯИЦ
Состав:
1 стакан вишневого сока (можно конечно же любого или сироп)
150 г сахара
5 ст. ложек растительного масла
2 ч. ложки разрыхлителя
2 стакана муки
0,5 стакана измельчённых грецких орехов
0,5 стакана изюма
Добавки могут быть абсолютно любыми: и ягоды и шоколад и какао и т.д.
В сок добавляем сахар, размешиваем, затем масло растительное, затем муку и пекарский порошок.
Всё тщательно размешиваем.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
И всю эту красоту в духовку на 25-30 минут.
Проверять готовность спичкой.
Каждый раз в зависимости от сока и добавок вкус разный .
Попробуйте ВЫ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО,БЫСТРО, ПОЛЕЗНО И ВКУСНО.
Приятного аппетита!
