Я делала и те и другие в большой форме. Получилась хорошо. только те, что делаются из сырой тыквы в середине получаются очень влажненькие, мне даже думалось, что не получились, а потом почитала комментарии к рецепту - это у всех так.
А вот тот что с печеной тыквой - получится превосходно, даже не сомневайся, только время выпекания увеличь
