САЛАТ "ПОЛОСАТИК" от Ирины Кутовой. Скопирую сюда рецепт, чтоб вы долго не искали, если что Фото мои
Состав: 2 средние свеклы 4 зубчика чеснока 5 ст ложек майонеза 200 г сыра соль
Вареную свеклу натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика) и 2-мя ложками майонеза. При желании можно добавить 1/4 стакана измельченных грецких орехов. Сыр потереть и смешать с оставшимся давленным чесноком и майонезом. Выкладывать слоями, чередуя свеклу и сыр. "Собирать" салат нужно непосредственно перед подачей, иначе свекла прокрасит сырный слой.
Мои комментарии: Салат очень вкусный и нежный. Мы вообще-то любители свеклы, но сыр придал этому на первый взгляд обычному салату, какую-то изюминку Вообщем очень советую
Приятного аппетита! |