Дорогая Катюша! Извини, я сегодня без цветов, но с огромный СПАСИБОМ за медовый тортик со сгущенкой!!!
От вида теста пришла в восторг! а уж на ощупь... великолепно! воздушное, пористое...
о вкусе ничего сказать не могу -- аллергия на мед
Едоки умяли в одинадцатом часу больше половины, а за завтраком -- прикончили =)))
Пару слов о приготовлении.
Конечно, мои кривые ручки нашли как запороть красоту -- разрезала на неровные части и вниз уложила тонкую... на картинке видно, чем это было черевато.
Верхнюю часть уложила кхм... разрезом вверх -- сгущенка впиталась на раз-два
Кстати о сгушенке -- 2ч часов ей было яно маловато. Совсем она бледная была...
Да и сам корж пекся у мну около 45 минут. Возможно из-за того, что меда ыбло ложки 3, а не 5...
такие пироги, вернее пирог. Был
чем бы тут у Вас еще подкрепиться
