МамаКапризулеК спасибо, да я туды капельку красного кремчика ляпнула! Я ж эксперементировала всё таки
natadiva Натал, привет! Да с этими праздниками потерялась, а мама меня за день до 31.12 родила, так я неделю кайфую "непросыхая" Спасибки за похвалу, мне тож 2 нра! Себе ведь , , делала! А вот 1-ый у меня ,как всегда, сборная Германии! Коржи-это рулетный торт от Ксюши(Кsun), а крем -от этой фирмы карамельный или ванильный( их же много видов) + растит.сливки, а сахар сама добавляю по-вкусу. Можно и cream fresh(сметана?) туда только не много. У меня всегда всё идёт на глаз! Если что, спрашивай
Люба35 спасиб, а за надпись,молчи! ужас! Мне главный эксперт уже всё сказал! и ему 5 баллов!
ZAICEVA рада,что понравился! спасиб, торт покрыт сливками, закреплёнными белым шоколадом и розочки из него. А бутоны из мастики. А какие кремы ты пробовала? Я начинала со сгущи+масло тренироваться, а потом уже всё остальное! Шарлот, ганаш и т.д., главное принцип действия, в смысле уметь делать розы, а там уже масть пойдёт! Чем смогу - помогу, пиши! |