Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-30 |
Автор: lllypka 23.12.2007 - 14:24 |
Девушки, я к вам с вопросом. Подскажите, чем можно прилепить айсинговые плоские фигурки к мастике? Насколько помню, мастиковые (и плоские, и объемные) к мастике можно просто водкой (поправьте, если ошибаюсь), а как с айсинговыми? И еще - чем можно промазывать торт под мастику, а чем нельзя? По рецепту торт надо обмазать сверху и с боков тем же кремом, что и внутрь идет, только я думаю, не поплывет ли потом от этого мастика? Там крем на сливках и крем-чизе. Или может стоит покрыть двойным слоем мастики? Заранее всем большое спасибо! |