, но над надписью еще надо тренироваться. Вот еще есть фотка, единственно надо было по книге мокрой кисточкой пройтись, а то белесость на фотке видна, хотя в живую ничего не было видно.
А тортик внутри апельсиновый бисквит (мне он больше всего из бисквитов нравится) и маковый бисквит. Коржи поочередно, между ними киви, банан. Крем - творожная масса+сливки с закрепителем+желатин+немного сахарной пудры. Пропитываю бисквиты сахарным сиропом (вода и сахар 1:1) и добавляю апельсиновый сок и спиртное (1-2 ст. л.)