| Цитата (Natycia @ 16.11.2007 - 10:54) |
| Marysinka так если ты уже вчера варила... сварила?  должна знать, что пены в мультиварке не остается  Я супы в режиме тушения делаю. Все кладется и на 1,5 часа |
Попробуйте сварить просто куриный бульон и вы увидите, что даже на тушении образуются комочки свернувшегося белка. Я просто где-то через минут 30 убираю его ситечком пластмассовым. А вот если варю суп или борщ, то ничего не убираю, т.к. часто закладываю все сразу. Можно первый бульон просто слить, залить опять водой и варить бульон дальше, тогда бульон будет без ошметков.