Спасибо за совет! Обязательно попробую сделать. У меня сейчас период эксперементов - хочу понять в чем разница вкуса блюд приготовленных в мультиварке и обычным способом. А что касается моей курицы в сметане, то готовила ее не один раз таким образом, но в духовке, по этому корочка была всегда, вот домашние про нее и вспомнили!
