Просто крупу: рис варю как на пачке написано, всегда получается хорошо (смесь дикого и бурого в том числе). Гречку как и в обычной кастрюле 1часть гречки на 2части воды.
Плов приноровилась тоже как обычно делать - воды примерно на два пальца выше риса. Попробовала по инструкции - один раз только не получилось и потом делаю "по старинке"
Меня Настя зовут и можно на "ТЫ"
Посмотри прямо в рецептах на первой страничке в "КРУПАХ" и "ПЛОВАХ", там часто с пропорциями дают.