Суп из лесных грибов
300-350 гр лесных грибов (белые, подберезовики, подосиновики и т.п.) собраны мужем в лесу и лежали в морозилке до своего часа (можно в супермаркетах купить вразвес и в пакетиках мороженные продают)
1 луковица
1 ст. ложка Магги Зажарка (вместо морковки, которой не нашлось в холодильнике)
3 картошки
1 горсть вермишельки тонкой
перец, соль и лаврушка по вкусу
чуть-чуть укропа мелко резанного зеленого
воды 2,5 л
сметана по вкусу
Все порезать как нравится, свалить в мультю (кроме вермишели, сметаны и укропа). Поставить режим тушение 1,5 часа. Через 1 час после начала добавить вермишель. После пи-пи-ка посыпать сверху укроп. Все. Запахи по всей квартире такие, какие бывают только от лесных грибов. Сметану кладем сразу в тарелку.