Мультиварка - 4, страница для печати

Наилучшие пожелания всем!
Я новенькая, хотя уже давно хожу по сайту, читаю, наблюдаю, и наконец решилась дать свою редакцию пшенной каши с тыквой.

Тыкву 350-400 грамм порезать на кусочки 15х15 миллиметров, и обжарить на сливочном или лучше на топленом масле до румяной корочки. Сделать это желательно на сильном огне и быстро чтобы тыква сильно не разварилась. Складываем обжаренную тыкву в мультиварку, добавляем 1мерную чашку промытого пшена, 3 чашки молока, соль, сахар по вкусу, и включаем режим "молочная каша".
После приготовления масло можно не добавлять, достаточно от жарки тыквы.
Вкус тыквы изменится в лучшую сторону, уходит специфический привкус тыквы, который многим не нравится.

Попробуйте, вкусно! Приятного аппетита!