Я тут не успела немного
Медовик для начала попробуй ЭТОТ Ты лучше в наше оглавление залезай и читай рецепты, если непонятно - не берись или прям спрашивай здесь. Думаю, что через пару месяцев своими шедеврами начнешь нас удивлять 
Девчонки хранили в кастрюльке продукты - пленкой затягивали и в холодильник.
Я на тушении или на выпечке иногда грею, если весь объем нужен. А если порция, то в микро греем.
"Подогрев" мульте не повредит - это же стандартный режим. Ребенок горячее и поест
С пюре - это идея, спасиб!