| Цитата (Homa @ 23.09.2007 - 21:07) |
Пробуйте, у меня результат как на фото получился, рисинка к рисинке. С первого раза. Как подтверждение более крупное фото прилагаю. |
Homa, а я вчера по твоему (можно на "ты"?
) рецепту сделала этот плов. Но только вместо свинины взяла баранину (сынуле видите ли приспичило именно с бараниной), а вместо барбариса (не вовремя он у узбеков на рынке закончился 
) - "приправу для плова" (у них же). Делала строго по твоему описанию. Получилось волшебно 
!!! Пальчики оближешь!!! НО, с бараниной больше никогда плов делать не буду! Не люблю я это мясо 
, чуть остыло и уже противная жирная плёнка на губах, бееее... 
Свининка она как то ближе к желудку.