Я с сырой рыбой не экспериментирую! Ни я, ни дети не едим сырую. Муж только очень определенную.(Ой, я даже не знаю как она по-русски-то называется
). Да и то, сейчас больше предпочитает приготовленную. Пробовали с разной делать. С соленой или маринованной нравится больше, чем с копченой, еще вкусно с обжаренной, а вообще, японцы сейчас все кладут. Что нравится, то сверху на суши. Даже креветки в сухарях и салатики разные.Xenia79
| Цитата |
| А можно Мирин заменить обычным сакэ с сахаром? Я думаю похоже получится. |
Я думаю можно, иногда я бульоном заменяю, можно из кубика, мне так даже больше нравится.