| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Люблю я макароны! |
| Автор: Janochka 3.08.2004 - 21:47 |
| Kukan Макароны красят паприкой, томатной пастой, сухим эстрактом луковой шелухи, шафраном, экстрактом свёклы. Применяемые в макаронном производстве пищевые красители могут быть как сертифицированными синтетическими (тартразин), так и натуральными (бета-каротин). Они придают изделиям "теплый" желтоватый цвет. http://www.equipnet.ru/show_artic.php?artic_id=89 |