| цитата: |
| какая завитушка с сыром! а она успевает пропечься на сковородке и не подгореть? и как вы её так разрезали, что видна начинка? |
Аня, давай на брудершафт, в смысле на ты !?
За всю мою сознательную жизнь всегда пропекалась, надо все время следить чтобы не подгорела. Не особенно подгорает, ибо тесто тонкое и растопленное масло (внутри лепешки) просачивается наружу. Поскольку тонко раскатываешь тесто, а потом прокладываешь начинкой с маслом, масло не дает слоям слипаться. А режешь просто на сегменты, сначала напополам потом еще пополам и тд
Зоя
| цитата: |
| скажи пожалуйста, вот эти самые Coffee Sugar Crystals можно чем-то заменить? |
Я пробовала, но с этим сахаром получается хрустящая корка. С другим почему-то мягкая
| цитата: |
| И еще, что кофе просто молотый в хлеб кладется? |
Ага, просто молотый, заваривать не нужно.
| цитата: |
| И вообще, тольконачала я недавно темные хлеба печь, не всегда получаются. Недавно пекла ржаной, работы было , а результат не порадовал. |
Я думаю рано или поздно все получится. Я хлеб начала печь еще в Праге, много эксперементировала, не всегда получалось, но вот пришла к этому. Кстати пекла его вчера, муж уже пол-булки схомячил к утру
| цитата: |
| Ты сама ссылки дашь?Или мне доверяешь? |
Доверяю тебе целиком и полностью
| цитата: |
| Сильно у вас с дайвинг туром. Удачи в выбивании денег. |
Эт да. Они же не расчитывали что на меня нарвутся
Я тут законы изучала, так-что нас на мякине не проведешь Просто процедура это долгая, думаю около года займет.