| Цитата |
| Подскажи пожалуйста,еще :чем можно отбить рыбный запах?Что можно добавить в соус |
Вообще-то, свежая рыба запаха не должна иметь. Так недавно на занятиях в кулинарной академии сказал преподаватель.
Он же щедро посыпал рыбу кайенским перцем.
Я и есть ее не смогла. 
Но я понимаю о чем ты говоришь, это даже не запах, а привкус рыбьего жира, те самые OMEGA-3 жиры, которые так полезны для организма. Я заметила, что если рыбу запекать или жарить, то они чувствуются меньше, чем в отварной.
А специи пробуй на свой вкус. Я люблю капрсы добавить, белое вино, зелень.
Львица
| Цитата |
| А про стесняются... СОГЛАСНА! У меня у подруги муж стесняется, а ты говоришь дети. |
у моего на работе все едят в отдельной комнате. Приходят взрослые тетки и дядьки, каждый открывает свою коробочку и начинают друг у друга пробовать.
И никто не стесняется. Львица
kashik
| Цитата |
| Все равно делаю как хочется, поэтому решила не экономить больше. |
а я просто свой пыл укрощаю.
Но все равно, на ужин только что утку ели, а в духовке стоит ростбиф: мужу на работу на неделю. Тьфу, ты , его ж уже пора вынимать, ну совсем я заболтатлась, побегу на кухню...