Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-11,
Автор: kashik 18.01.2008 - 13:55
Маня Спасибо ,и давай на ты , я покупаю то, о чем ты говоришь< не обжариваю ( надо попробовать) не солю, потому что выделится сок и не перчу т.к.не жруть, тока натурель и сразу в духовку на 240 гр. Вот с готовностью проблема, кстати, какая температура соответствует полупрожаренному (розовому) мясу? Термометр куплю обязательно.