| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-11, |
| Автор: tasmir 16.01.2008 - 15:07 |
| Зоя Неллик, поздравляю с юбилеем! Нелли, я хочу уточнить для себя. Я пеку на водяной бане, при 160-180С, 70-75мин. Я хочу узнать твой личный опыт, чизкейки без добавок : А. если водяная баня - да, то: 1. какая точно темп.? 2. сколько точно минут? В. водяная баня-нет, то: 1. какая темп.? 2. сколько минут? |